Cuisine sans frontière. À la découverte des saveurs incontournables.
Africaine Je vous propose : Le Yassa de côtes de porc de bananes vertes cuites en robe des champs. Vous pouvez remplacer les côtes de porc par du poulet, du poisson, de la viande ou de la viande de bœuf. Le Yassa est une sauce à base d'emincés d'oignons...
Des Minis Palmiers du mercredi !👭👫👫🤹 ♀️🤸 ♂️🤸 ♀️👬 Cuisine facile et rapide, Des minis palmiers à la poudre d'amandes, et au sucre vanillé. Réalisés avec de la pâte feuilletée, du sucre blond goût vanille, de la poudre d'amandes. Pour le dorage, du jaune...
Les bons petits plats du dimanche Déjeuner autour des grillades avec des frites maison et feuilles de chêne. Accompagnées d' une sauce vigneronne aux pleurotes.😋😋👍 Voici la recette de ma sauce : il vous faut : 1 cuillerée à café d'un mélange de baies...
Les bons petits plats du dimanche Déjeuner autour des grillades avec des frites maison et feuilles de chêne. Accompagnées d' une sauce vigneronne aux pleurotes.😋😋👍 Voici la recette de ma sauce : il vous faut : 1 cuillerée à café d'un mélange de baies...
En toute simplicité, Cuisine facile, Des tacauds panés. Videz et nettoyer les tacauds, les laver à l'eau citronnée. Les entailler profondément Les égoutter, les saler légèrement, poivrez et réservez. Comment Préparer la panelure. Pour 1 kg de tacauds...
Ma tarte aux tomates cerises 🍅 Ma tarte aux tomates cerise. Cuisine facile et rapide Prête en un clin d'oeil,! Préchauffer votre four à 170 degrés Étalez votre pâte brisée ou feuilletée dans un plat à tarte Badigeonnez la de moutarde fine et douce. Rajoutez...
Excellent samedi à tous ! Vous trouverez la recette de ces délicieuse accordéon de pommes de terre sur ce blog. Sublimez vos patates en toute simplicité ! 🥔🥔🥔 Accordéons de pommes de terre roties au beurre à l'ail, garnies de fromage et de lardons et...
Excellent samedi à tous ! Sublimez vos patates en toute simplicité ! 🥔🥔🥔 Accordéons de pommes de terre roties au beurre à l'ail, garnies de fromage et de lardons et oignons torréfiés. Délicieusement relevée au poivre vert moulu Choisir 4 grosses pommes...
Une petite douceur à afterwork ! Mon financier à partager ! Le plus souvent réalisé en parts individuelles, Je l'ai préféré aujourd'hui sous forme d'.une coquille à partager, néanmoins, les saveurs et les ingrédients restent les mêmes. La cuisine n'a...
evasion ✈ Invitation au voyage ! Cap vers l'Indonésie Une cuisine pleine d'épices, parfumée, bien relevée. Trio de bar, soles et daurades à la mode indonésienne. Ecailler, vider, couper le poisson en morceau et bien le laver. Pour 1 kg de poisson (Un...
Cuisine savoureuse 😋😋😋 Des côtes de porc charcutières ! Offrez un dîner autour des côtes de porc charcutières, simple à cuisiner ! leur particularité, c'est la sauce d'accompagnement. Pour 4 personnes Choisir des côtes des porc premières 50 g de beurre...
La cuisine Camerounaise Saveurs du monde Rissolé de banane plantains et bar frit dans sa purée de tomates cerises, au piment à l'ail et aux oignons rouges. Comment rissoler vos bananes plantains Les choisir mûres à point Les éplucher et le couper en 4...
A l'heure du thé ! Cuisine facile Ma couronne à l'ananas !🍍🍍🍍🍍 À réaliser dans un moule creux ou un moule à Savarin 🔪Il vous faut : 1 boite d'ananas en tranches au sirop, recuperer le sirop, le laisser réduire à feu vif et le melanger avec sirop au rhum,,...
😘Hmmmm ! plein de fibres !. Mes de pain multicereales/épeautre ! Je vous propose mon pain multicereales, riche en fibres, encore tout chaud, riche en graines de lin, bien croustillant 👌👌 Réalisé avec la farine multi céréales. La pâte à pain n'a plus de...
🏖Cuisine de vacances d'été ! Mon Tian de courgettes à la Provençale. Réalisé avec des légumes du jardin : #Des courgettes jaunes et vertes # des oignons blancs # tomates cœur de boeuf # des gousse d'ail entières #un mélange d'herbes aromatiques (preparation...
😋😋😋Mon cake au zeste et jus de citron pressé, et aux grains de pavot. 🍞🍞🍞🍞🍞 Graines De Fantaisie 😋😋😋Hmmm m! Graine de fantaisie ! Y a pas que du pain ou yaourt au pavot ! Mais aussi de délicieux goûter sucré à deguster à souhait ! 🤓🤓Lire toute la recette...
Bonjour à tous ! Le printemps frisquet ne nous empêchera pas de nous régaler de petites salades riches en couleurs, simples, faciles à réaliser, avec des ingrédients choisis. Voici la composition de mon assiette à partager. Des tomates cerises Des billes...
Du rôti de porc aux tomates cerises confites, aux abricots et au lardons fumés. Il vous faut : 1kg de filet rôti de porc ficelé, piqué d'ail, légèrement salé et généreusement poivré 500 g de tomates cerises 4 cuillerées d'huile d'olives 1 botte de jeunes...
Mes terrines individuelles de pommes de terre au lard ! À déguster en entrée, en apéro ou en accompagnement avec une viande. Il vous faut pour 6 personnes : 800 g de pommes de terre 2 oignons jaunes finement tranchés à la mandoline 2 gousses d'ail pressées...
De délicieux beignets de bananes parfumés aux oignons rouges Sans chichis, préparez votre pâte et commencez votre friture sans délai d'attente Nous avons toujours des bananes qui traînent dans la corbeille à fruits. Il vous faut juste de farine de maïs...
Ma brioche couronne saupoudrée de sucre glace, légère, cuisine facile . Pour la réalisation il vous faut : 335 g de farine tamisée 230 g beurre mou 20 g de levure boulangère fraîche 3 cuillerées à soupe de sucre cristallisé 2 pincées de sel 4 œufs 25...
Je vous propose Du Maquereau à la Basquaise. Nous cuisinons assez souvent du poulet Basques, mais très peu le poisson. Je vous invite à découvrir ma marmite de maquereaux à la mode Basques ! Tasty ! 🌶🌶🌶🍅🍅🍅La marinade Basques ! Voici mon poisson cuisiné...
Instant cocooning Les saveurs de l'asie Autour d'un Misoshiru 🍜🍜🍜 Cuisine facile et rapide 👩 🍳 Autour d'un Misoshiru bien relevé ! Une délicieuse soupe japonaise à base de bouillon de soja fermetées et légumes. 2 carottes fendues en 4 chacune Du vert...
Hello ! Je vous sers une grillade de côte de bœuf nappée de sauce au marchand de vin et riz pilaf. Grillade de côte de bœuf nappée de sauce marchand de vin et riz pilaf. Faites griller votre cote de boeuf, cuisson au choix : saignant, bien cuit ou à point...
Juste une assiette de crudité : Des linguines de carottes aux tomates d'été et aux oeufs durs. Dans une assiette plate: Disposez un lit de carottes taillées en linguines avec un taille legumes, rajoutez des rondelles de tomates, des fines tranches d'oignons...
