Cuisine sans frontière. À la découverte des saveurs incontournables.
After work ! Souper sympa ! 🍤🥦🧅🧄🥒 Cuisine facile et rapide pour les soirée hivernale, de quoi se réchauffer les panses ! Ma soupe thaï de légumes aux saveurs marines ! Pour 2 personnes, 2 grandes assiettes, Il vous faut : # 10 gambas ou crevettes décortiquées...
Des brochettes mixtes N'attendons pas l'été pour nous régaler de bonne brochettes bien assaisonnées. ! Je vous propose Des brochettes mixtes, composées : #Filet de boeuf # des saucisses au fines herbes # du chorizo fort #des rognons de boeuf # des cubes...
Des bananes plantains roties au four Comment réussir ses bananes plantains roties . Choisir les bananes plantain bien mures Les faire cuire à point en robe des champs à la vapeur. Oter la peau Les imbiber de beurre saler Les poser sur la plaque du four...
Pour les amateurs de legumes ! Papillote de legumes anciennes. Macerées dans l'huile d'olive et des épices avec un cube de bouillon de légumes pendant 1h avant le four. Il vous faut : Des carottes tricolores et carottes à fanes Des pois Des radis Des...
Cuisine savoureuse ! Saveurs d'Afrique ! Les délices du Cameroun 🇨🇲 Le ngombos n'a plus de secrets pour pas mal d'entre nous, On ne peux pas être épicuriens ou passionné de cuisine sans avoir cette curiosité qui nous pousse à découvrir et à explorer d'autres...
L' Esprit de Noël ! 💥 Explosion des saveurs Autour des épices, La cuisine à l 'heure des Fêtes ! Ma préparation d'épices de Noël ! Je suis *epices 😅* Je vous présente ma dernière préparation d'épices de Noël. Je m'en sers pour ma pâtisserie, mes petits...
🤗Bonsoir à tous laisser séduire par ce délice chaud d'automne : Une entrée chaude de Cassolette de ravioles farcies à la viande de bœuf et au poivre vert, dans son délicieux coulis de tomates, et rôties de tomates 🍅🍅🌶du jardin ! Comment cuisiner vos ravioles...
😍Hi evry body ! Mon gratin de patates douces et tubercules d'ignames. Les petits trucs d'un dimanche frileux ! Les pieds dans la neige ! Idée repas ! Mes saveurs insolites ! Je vous propose mon gratin de patates douces et ignames aux chorizo, lardons...
Le début d'un vendredi gourmand Suggestion week-end ! Les mises en bouche chaude de l'hiver ! 🔪🔪🥄1ère partie, les ingrédients. Des pastis à la viande de boeuf hachée, aux légumes et épices cajun. Cuisine facile. À déguster à volonté avec un salade verte...
Le Corossol : Fruit d'exception, saveurs particulières, Bonjour à tous ! Je vous sers un velouté de Corossol , un délicieux fruits venu d'Afrique, à chair pulpeuse, bien blanche, garni de pépins noirs. Un fruit rafrichissante qui se consomme tel ou sous...
Du riz frit au Epices. Cuisine savoureuse, réalisé en un clin d'oeil et dégusté aussitôt 😋 Il vous faut : 400 g de riz bien lavé afin de ôter tout l'amidon 5 cuillerées d'huile d'olive 1 cube de bouillon de boeuf 1/2 cube de bouillon de légumes 1 cuillerée...
Le gouter du jour, autour d'un Crisp Country Cake aux céréales, aux trois baies et aux amandes. Sa particularité : fondant croustillant Avec : Des céréale, des myrtilles, des cranberries, des baies rouges et des amandes. Une tuerie ! Voici les ingrédients...
Excellent réveil à tous ! Pour ce premier Lundi de l'année 2021, ,je vous sers des oeufs cocotte au petit déjeuner. Les oeufs Cocottes 🥚🥚🍒🧄🧅🧀🍶🌶🧂🧈 Voici le composition de mes cocottes individuelles. Par personne et par cocotte : 2 œufs frais Quelques morceau...
🇨🇲Des feuilles d'amarante aux graines de courges, au gombos, cuisinées avec du bar fumé et des crevettes fumées. je vous laisse découvrir les saveurs d'Afrique , les delices Gourmandes du terroir Camerounais. 🇨🇲 voici les ingrédients pour une marmite...
Un delices de la cuisine africaine. le gari est un dérivé du manioc, à base de tubercules de manioc râpé et séché. Il se présente sous forme de granulés qui se rapproche des graines de coucous. Il existe le gari blanc nature et le gari jaune auquel on...
Le morning drink du jour ! 🥭🥭🍍🍍🧆🧆🧉 Je reste dans les saveurs exotiques, un rayon de soleil dans mon assiette qui estompe la morosité hivernale. Voici ma soupe voluptée de mangue/ananas /miel/ fruits de la passion à consommer fraiche ! Mixez finement la...
Mes Andouillettes à la sauce crème . Troyes n'est pas uniquement réputé pour ces Magasins d'usines, vous y trouverez également de bonnes andouillettes artisanales. Faites un tour au marché des Halles, vous ne serez pas déçu ! Voici mes andouillettes de...
My morning drink ! Je nommé Poussin frileux ! Pomme/orange /miel 🍏🍊🍋🧉 Choisir les oranges à jus, Des pommes golden ou Pink lady, Du citron jaune Extraire le jus des oranges et citron Lavez, épluchez les pommes, ôter les pépins, couper la chair en morceaux...
Un dîner savoureux ! 🍅🍅🍅🍅🍅 Des tomates et des feuilles de chou farcies à la viande de boeuf. Servi avec du riz pilaf La composition de ma farce : 500 g de viande de boeuf hachée 200 g de chair à tomates saucisse Bouquet de persil ciselé 150 g de raisins...
Sweet morning😋 ! Petite recette de vacances ! Reveil sucrée ! Il me reste des pommes, j'ai réalisé une compote de pommes à la crème de lait ! Delicieuse, facile et rapide à faire. Il vous faut : Des pots stérilisés 1kg de pommes sucrées ( éviter les fruits...
🤔🤔Impro impro impro ! 🔪🔪🔪🔪Et hop en cuisine ! C 'est partie pour les saveurs régionales ! Mon gratin campagnard ! D'un coup de baguette , le kilos de pommes terre se transforme en de savoureux et copieux plats individuels, mi tartiflette mi gratin ! Trop...
Des tranches de bavette sur grill à rabat, servies avec une délicieuse sauce aux échalotes, relevée au rainbow pepper. Voici la recette de ma sauce aux échalotes Cuisine facile ! Comment j'ai cuisiné ma Sauce aux échalotes, idéale pour accompagner vos...
🍎🍒🧀🌽🍏🧅🥬 coupelle bien garnie ! Ma salade bouquet en toute simplicité Composée de : Du Maïs Des framboises et tomates cerises Dès de jambon et fromage, Coeurs d'artichaut Des morceaux de golden Du poivrons jaunes Des tranches de jeunes oignons blanc Sur...
Ma galette à la frangipane, rehausser à l'extrait d'amande amère, avec de la crème pâtissière, nappée de sirop de caramel au rhum pour le glaçage. # deux rouleaux de pâte feuilletées( un raccourci, vous pouvez faire la votre si vous avez le courage 😄...
Ma galette à la frangipane, rehausser à l'extrait d'amande amère, avec de la crème pâtissière, nappée de sirop de caramel au rhum pour le glaçage. # deux rouleaux de pâte feuilletées( un raccourci, vous pouvez faire la votre si vous avez le courage 😄...
